Qualitätsfleisch vom Schwein

Qualitätsfleisch vom Schwein

Unser Bio-Schwein beziehen wir direkt aus Laa vom Bio-Bauernhof Ollinger. Die konventionell, aber natürlich auf Stroh gehaltenen Schweine, erhalten wir vom Bauernhof Stawik in Altruppersdorf.

Um für eine stressfreie Schlachtung zu sorgen, erfolgt die Anlieferung der Schweine bereits einen Tag zuvor.
Durch die gleichbleibende Futterzusammenstellung unserer Bauern, erhalten wir konstant gute Qualität.

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